दीप्ति ने अपने बगीचे के लिए कभी माली नहीं रखा, उनका मानना है कि मनुष्य बागवानी में अपने स्वयं के अनुभव से अधिक सीखता है। उन्हें जहां भी बागवानी से संबंधित जानकारी मिली, वह लेते रहे और इसे आजमाने की कोशिश भी करते रहे।
बागवानी का शौक बहुत फायदेमंद है, यह आपके दिमाग को व्यस्त रखता है और आप अपने द्वारा उगाए गए ताजे फल और सब्जियां खा सकते हैं।
ऐसी ही एक महिला है जो गुजरात के सूरत में रहती है, जिसने इस शौक को अपनाया और उसके घर में एक हजार से ज्यादा पौधे हैं। इसकी छत का कोई कोना ऐसा नहीं है जहाँ वनस्पति न हो। उन्होंने जमीन के एक-एक इंच का बखूबी इस्तेमाल किया है।
सालों तक पड़े रहने वाले पौधे उनके साथी होते हैं
56 साल की दीप्ति को बचपन से ही बागवानी का शौक था, जब घर में पेड़ लगाने की जगह भी थी तो उनका शौक बढ़ गया।
इसी का नतीजा है कि आज उनके घर में गुलाब, कैक्टि, वॉटर लिली और मौसमी सब्जियों की 60 से ज्यादा किस्में लगाई जाती हैं।
दीप्ति पेशे से शिक्षिका हैं और काम के बाद वह बागवानी के लिए भी समय निकालती हैं और बगीचे का सारा काम खुद करती हैं।
वह कहती है कि ये पेड़ कई सालों से उसकी कंपनी हैं और वह अक्सर उसके साथ शाम बिताती है। पेड़-पौधों के बीच रहने से उसकी थकान और तनाव भी खत्म हो जाता है।
बागवानी से विरासत में मिला ज्ञान।
दीप्ति ने द बेटर इंडिया को बताया कि उनके पिता उनके काम के अलावा खेती भी करते थे। उन्हें बागवानी का ज्ञान अपने पिता से मिला। उनसे सीखकर वह बचपन में फूल लगाती थीं।
उसे गुलाब उगाना बहुत पसंद था। उसने गुलाब और गुड़हल के पौधों से बागवानी भी शुरू की। वह अपने घर में सब्जी भी उगाती थी। लेकिन शादी के बाद वह ससुराल आ गई।
उसके ससुराल में जगह थी लेकिन बागवानी किसी को पसंद नहीं थी।
ससुराल की शुरुआत
दीप्ति का कहना है कि ससुराल आने के बाद उन्होंने घर में सजावटी पौधे लगाना शुरू कर दिया। इसके बाद मैं धीरे-धीरे बड़े-बड़े गमलों में सब्जियां और फल लगाने लगा।
जो मेरे परिवार को बहुत पसंद आया और कुछ ही वर्षों में मेरा घर बहुत सारे पेड़-पौधों से भर गया।
जहां से भी जानकारी आती है, दीप्ति उसे ले जाती है।
दीप्ति ने कभी अपने बगीचे के लिए माली को काम पर नहीं रखा, उनका मानना है कि आदमी अपने स्वयं के बागवानी अनुभव से अधिक सीखता है। मुझे जहां भी बागवानी से संबंधित जानकारी मिली, मैं उसे लेता रहा और उसे आजमाने की कोशिश भी करता रहा।
इसके अलावा उन्होंने एक कृषि मेले में तीन दिन का छोटा टैरेस गार्डनिंग कोर्स भी किया। जहां उन्हें कम्पोस्ट तैयार करने और मौसम के अनुसार सब्जियों की खेती की जानकारी दी गई.
प्रशिक्षण के बाद, उसने साल भर कुछ सब्जियां उगाना शुरू किया।
ये उसके बगीचे में पौधे हैं।
उनके घर में तीन प्रकार के अमरूद के पेड़ हैं, जिनमें थाई और देशी, दो प्रकार के पपीते, तीन अनार के पेड़, दो प्रकार के पिठैया, दो किस्म के धनिया, जिनमें अंजीर, रामफल, लक्ष्मणफल, सफेद जामुन, संतरा, मोसम्बी, सेब शामिल हैं। केला, चेरी, पैशन फ्रूट के अलावा और भी कई तरह के फलों का इस्तेमाल किया जाता है।
अपनी खुद की खाद बनाएं
दीप्ति अपने पौधों पर किसी भी प्रकार के रासायनिक खाद या कीटनाशकों का प्रयोग नहीं करती हैं। वह गीले घरेलू कचरे और यार्ड कचरे से खाद तैयार करती है। इसके अलावा वह बाहर से वर्मी कम्पोस्ट लाने का भी फायदा उठाती हैं।